Fare l’orto per risparmiare

tomatoes-70560_1280Sempre più persone sono invogliare a fare un orto dall’idea di autoprodursi gli ortaggi necessari al fabbisogno della propria famiglia e dal desiderio di risparmiare.
Finché non si inizia a coltivare e a raccogliere i primi frutti del proprio sudore  non si ha idea del grande risparmio che si può ottenere. Ma quanto si risparmia? Una famiglia di 4 persone, in media, consuma in una settimana circa 5 kg di verdura alla settimana. In un anno spende in media 650 euro in verdura, ma se acquista verdure già lavate e imbustate la spesa aumenta, addirittura si triplica.
Il mio fidanzato ha un orto di circa 100 mq. Se si punta all’auto-sostentamento questa metratura è sufficiente per una sola persona. Ovviamente lavorando a tempo pieno non ha la possibilità di dedicarsi ad un terreno di metratura maggiore.
Oltre al risparmio, così facendo, sappiamo sempre cosa abbiamo nel piatto. Usa solo concime biologico, che costa di più ma non ci fa male. La verdura ha sempre un buon sapore, non è mai insipida!
Vi consiglio di iniziare dal piccolo. Inizialmente qualche pianta in vaso sul balcone è sufficiente per darvi grandi soddisfazione e provare a vedere se può essere qualcosa a cui dedicare volentieri il vostro tempo libero!
Vi terrò aggiornati sui tempi giusti per iniziare e per piantare i primi ortaggi.

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